Neu: unsere Sommerbrote

Allen gemeinsam ist, dass sie durch lange Teigreifung lange schmackhaft bleiben. Ansonsten ist für jeden Geschmack etwas dabei von bayerisch-herzhaft bis herb-mediterran. Unbedingt probieren!

Olivenknorzen

Oliven | mediterran | herb


Rusticana

Kruste | locker | mild

 

Toscana

italienisch | Röstaromen

Laugenbaguette
mit Salz, Gesäme oder Käse

weicher Kern | herzhafte Kruste

 

Kartoffel-Zwiebel-Brot

feuchte Krume | Röstzwiebelnote

 

Walnuss-Feigen-Brot

nussig | herzhaft | mild

 

Tessiner Kipf

Ruchmehl | nussig | leicht

Pfefferring

bayerisch | pikant

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